Desayunos
DESAYUNO AMERICANO
Pancakes, huevos al gusto, tocineta y jugo del d铆a
DESAYUNO DE LA CASA
Arepitas de queso asadas con huevo al gusto, salchicha y jugo del d铆a
AVOCADO TOAST
Tostadas de pan de semillas, queso crema, aguacate, tomate, aceite de oliva y huevos revueltos
DESAYUNO PARFAIT
Granola, yogurt, frutas y jugo del d铆a.
Entradas
CROQUETAS DE CAYEYE CON CAMAR贸N EN MAYONESA DE LA CASA
3 Croquetas de cayeye apanadas al panko, acompa帽ado de camar贸n con una deliciosa mayonesa de la casa
COCTEL DE CAMAR贸N
Traemos para ti un exquisito coctel de camarones frescos en una deliciosa salsa golf
Del mundo Dreamer
LOMO STROGANOFF
COSTILLA BBQ
400 gr de costilla en salsa especial de BBQ combinada con salsa B煤falo. montado sobre una rodaja de pi帽a ala plancha. con ensalada fresca
S脕NDWICH DE POLLO CRISPY
Pechuga de pollo apanada, Ensalada de col morada, cheddar cheese y salsa de la casa
CLASSIC AMERICAN CHEESEBURGER
Rica hamburguesa aromatizada con especies. d谩ndole un toque picoso acompa帽ado de lechuga, Tomate, pepinillo agridulce, queso cheddar, aros de cebolla apanados con una mayonesa de chipotle acompa帽ado de papas francesa
ENSALADA DE POLLO Y AGUACATE
Pechuga asada acompa帽ada de lechuga, aguacate, tomate, cebolla roja, tomate Cherry asado, Espinaca, reducci贸n de vinagre bals谩mico y vinagreta especial.
HAMBURGUESA ESPECIAL DREAMER
200 gr de carne, queso mozarella, huevo, tocineta, cebolla blanca, aguacate, tomate, mayonesa, salsa de tomate y salsa especial del Chef
MILANESA DE POLLO
Milanesa de pollo ba帽ada en salsa napolitana gratinada acompa帽ada de ensalada y papas a la francesa
ENTRECOT E DE BEEF
Entrecot 290 grs, sellado a la parrilla montado sobre unos vegetales acompa帽ado de papas a la francesa
LOMO PERUANO
Cubos de lomo fino salteado con tomates frescos, especias, pimienta roja acompa帽ado de papas r煤sticas.
POLLO THAI AL CURRY ROJO
Receta original elaborada a base de curry masaman mae ploy, cubos de pollo sellados al Wok con zanahoria, papas, aromatizado con leche de coco acompa帽ado de arroz blanco.
Comida mexicana
TACOS DE CARNITAS
2 Tacos de carnitas ahumadas por 12 horas. Con pico de gallo, chipotle, cebolla roja, guacamole y queso cheddar
QUESADILLA DE POLLO
Tortilla de maiz rellena de pechuga de pollo con salsa de la casa, cebolla y piment贸n
BURRITO DE POLLO
Pollo a la parrilla, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
BURRITO DE CARNITAS
Burrito cl谩sico mexicano con carnitas al estilo Michoac谩n, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
Snacks y delicias para picar
PICADA DE LA CASA
Nuestra Picada es Para 2 PAX , Chorizo, Lomo de res, pechuga de pollo, Patac贸n salteado con piment贸n y cebolla acompa帽ada con papa rustica con suero de la Casa.
PATACONES CON SALSA CRIOLLA Y CRUTONES DE QUESO
5 Patacones con queso coste帽o a la plancha, suero y salsa criolla
Pastas
PASTA BOLO帽ESA
Spaghetti, 120 gr de carne, Preparado con nuestra salsa especial
PENNE CON CAMARONES
Exquisita pasta ba帽ada en salsa de camarones especial del Chef
AMATRICIANA
Pasta con tocineta, queso parmesano, aceite de oliva y pimienta roja
CARBONARA
Our classic homemade carbonara pasta is one of our most popular dishes
Pizzas
PIZZA DE CARNITAS DE CERDO
queso doble crema, salsa napolitana combinada con Nuestra carnitas que tiene una preparaci贸n de 12 horas al carb贸n.
MEDITERR谩NEA
Queso mozzarella, queso parmesano, queso crema, manzana caramelizada, reducci贸n de bals谩mico y tocineta
VEGETARIANA
salsa de la casa , queso mozarela, br贸coli, champi帽贸n , zucchini verde y amarillo
POLLO CON CHAMPI帽ONES
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, pechuga de pollo, champi帽ones y pimienta negra
DI脕VOLA
Salami, red pepper y salsa de la casa
MARGARITHA
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, rodajas de tomate y albahaca
HAWAINA
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, jam贸n, pi帽a, queso, aceite de oliva
JAM脫N Y QUESO
Jam贸n, queso mozarella, base de salsa, or茅gano y aceite de oliva
Arroces y Bowls
ARROZ DE CAMAR贸N ACOMPA帽ADO DE PATAC贸N
Nuestro arroz de la costa con un toque de salsa napolitana, salsa de pescado, patac贸n, chip de pl谩tano y suero de la casa
ARROZ COLOMBIA
Pollo, carne, chorizo, pl谩tano melao, vegetales y huevo frito
Vegetarian Specialities
TORTILLA DE TRIGO CON FALAFEL VEGAN
Tortilla de trigo con una base humus acompa帽ado lechuga, tomate, cebollas, crocantes falafel y salsa de piment贸n
HAMBURGUESA VEGETARIANA
Carne a base de frijol, crema de aguacate, mayonesa de pimiento, pepinillo, queso mozzarella, lechuga y tomate
VEGETALES GRATINADOS
VEGETALES AL WOK CON ROMESCO AL GRATIN ACOMPA脩ADO DE PAN FRANCES
EXPLOSI贸N DE VEGETALES EN PASTA DE CURRY TAILANDESA
Receta elaborada a base de curry masaman mae ploy, salteado de br贸coli, coliflor, zucchini verde y amarillo con zanahoria y cebolla blanca.
Postres
COPA DE HELADO DE FRUTAS
Helado de vainilla servido con una variedad de deliciosas frutas
CREPE DE NUTELLA
Crepe de nutella, banano y fresa, flameado con sirope de chocolate
BROWNIE CON HELADO
Brownie de chocolate casero servido con helado de vainilla