Desayunos
DESAYUNO AMERICANO
Pancakes, huevos al gusto, tocineta y jugo del día
DESAYUNO DE LA CASA
Arepitas de queso asadas con huevo al gusto, salchicha y jugo del día
AVOCADO TOAST
Tostadas de pan de semillas, queso crema, aguacate, tomate, aceite de oliva y huevos revueltos
DESAYUNO PARFAIT
Granola, yogurt, frutas y jugo del día.
DESAYUNO TíPICO
1 Arepa de huevo, 1 Caribañola, 1 Chorizo, acompañado de suero, frutas y jugo del día.
Entradas
EMPANADAS DE PESCADO
5 Empanadas de Róbalo montadas sobre una deliciosa salsa de la casa
BRóCOLI CON CEBOLLAS CARAMELIZADAS, ARáNDANOS Y NUECES CON SALSA DE YOGURT
Brócoli aromatizado con finas hierbas al horno, vinagreta de yogurt , maní y arándanos
CROQUETAS DE CAYEYE CON CAMARóN EN MAYONESA DE LA CASA
3 Croquetas de cayeye apanadas al panko, acompañado de camarón con una deliciosa mayonesa de la casa
CEVICHE DE CAMARóN
Camarones marinados en zumo de limón y aceite de oliva con el toque especial del chef
COCTEL DE CAMARóN
Traemos para ti un exquisito coctel de camarones frescos en una deliciosa salsa golf
Del mundo Dreamer
FILETE DE ROBALO AL AJILLO
Filete de pescado sellado al sartén montado sobre una cama de vegetales
LOMO STROGANOFF
CHURRASCO CON PAPAS
Corte de 300gr de Lomo ancho en corte mariposa, acompañado de ensalada y papas a la francesa
PESCA DEL DíA (CURBINATA)
Pesca del día (Curbinata) con ensalada fresca, patacón y arroz de coco
SáNDWICH DE POLLO CRISPY
Pechuga de pollo apanada, Ensalada de col morada, cheddar cheese y salsa de la casa
PANINI DE POLLO.
Pan francés con pollo en cubitos dorados en salsa napolitana
CAZUELA DE MARISCOS
Mix de mariscos; camarón, salsa napolitana, crema de leche y coco con queso parmesano gratinado.
CLASSIC AMERICAN CHEESEBURGER
Rica hamburguesa aromatizada con especies. dándole un toque picoso acompañado de lechuga, Tomate, pepinillo agridulce, queso cheddar, aros de cebolla apanados con una mayonesa de chipotle acompañado de papas francesa
ENSALADA DE POLLO Y AGUACATE
Pechuga asada acompañada de lechuga, aguacate, tomate, cebolla roja, tomate Cherry asado, Espinaca, reducción de vinagre balsámico y vinagreta especial.
LANGOSTA EN SALSA DE CAMARONES 500GR
Arroz de coco, bañado en salsa de camarones, acompañado con yuquitas fritas y ensalada
PARGO FAMILIAR DE 1.500 KG
Comparte con tu pareja este delicioso pargo con doble porción de arroz de coco, ensalada de aguacate y patacón
HAMBURGUESA ESPECIAL DREAMER
200 gr de carne, queso mozarella, huevo, tocineta, cebolla blanca, aguacate, tomate, mayonesa, salsa de tomate y salsa especial del Chef
MILANESA DE POLLO
Milanesa de pollo bañada en salsa napolitana gratinada acompañada de ensalada y papas a la francesa
ENTRECOT E DE BEEF
Entrecot 290 grs, sellado a la parrilla montado sobre unos vegetales acompañado de papas a la francesa
LOMO PERUANO
Cubos de lomo fino salteado con tomates frescos, especias, pimienta roja acompañado de papas rústicas.
POLLO THAI AL CURRY ROJO
Receta original elaborada a base de curry masaman mae ploy, cubos de pollo sellados al Wok con zanahoria, papas, aromatizado con leche de coco acompañado de arroz blanco.
Comida mexicana
QUESADILLA DE POLLO
Tortilla de maiz rellena de pechuga de pollo con salsa de la casa, cebolla y pimentón
BURRITO DE POLLO
Pollo a la parrilla, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
BURRITO DE CARNITAS
Burrito clásico mexicano con carnitas al estilo Michoacán, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
Snacks y delicias para picar
COSTILLA DE CERDO
400 gr de costillas en salsa especial de BBQ acompañada con ensalada fresca y papas francesas
ALITAS BBQ O BUFALO
Elige el sabor de la salsa de tus alitas, vienen acompañadas con papas rusticas.
PICADA DE LA CASA
Nuestra Picada es Para 2 PAX , Chorizo, Lomo de res, pechuga de pollo, Patacón salteado con pimentón y cebolla acompañada con papa rustica con suero de la Casa.
CHICHARRONES
300 gr de tocino carnudo, acompañado de una deliciosa yuca frita suero de la casa
PATACONES CON SALSA CRIOLLA Y CRUTONES DE QUESO
5 Patacones con queso costeño a la plancha, suero y salsa criolla
Pastas
PASTA AL PESTO CON CAMARONES
El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca
PENNE CON CAMARONES
Exquisita pasta bañada en salsa de camarones especial del Chef
AMATRICIANA
Pasta con tocineta, queso parmesano, aceite de oliva y pimienta roja
CARBONARA
Our classic homemade carbonara pasta is one of our most popular dishes
Pizzas
GUSTOSA
Masa artesanal, salsa napolitana, queso azul, chorizo artesanal de la casa a base de cerdo
MEDITERRáNEA
Queso mozzarella, queso parmesano, queso crema, manzana caramelizada, reducción de balsámico y tocineta
VEGETARIANA
salsa de la casa , queso mozarela, brócoli, champiñón , zucchini verde y amarillo
POLLO con CHAMPIñONES
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, pechuga de pollo, champiñones y pimienta negra
DIáVOLA
Salami , red pepper y salsa de la casa
MARGARITHA
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, rodajas de tomate y albahaca
PIZZA AL PESTO
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, queso crema y salsa pesto
HAWaiNA
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, jamón, piña, queso, aceite de oliva
JAMóN Y QUESO
Jamón, queso mozarella, base de salsa, orégano y aceite de oliva
Arroces y Bowls
BOWL SALUDABLE DE SALMóN A LA PLANCHA
Salmón a la plancha con una deliciosa mayonesa de sriracha, aguacate, mango, pepino con un toque de salsa de ostra
BOWL DE POLLO TERIYAKI
Arroz con cebollín, pollo salteado , cuadros de piña un toque de teriyaki, aguacate, cebolla salteada, vegetales con una mayonesa de sriracha
ARROZ DE MARISCOS
Mix de mariscos, verduras, patacón y suero de la casa
ARROZ DE CAMARóN ACOMPAñADO DE PATACóN
Nuestro arroz de la costa con un toque de salsa napolitana, salsa de pescado, patacón, chip de plátano y suero de la casa
ARROZ COLOMBIA
Pollo, carne, chorizo, plátano melao, vegetales y huevo frito
Vegetarianos
PAPAS A LA FRANCESA
VEGETALES SALTEADOS
Vegetales de la temporada salteados
ARROZ DE COCO
Delicioso arroz de coco hecho con los mejores cocos de la zona caribe
PATACONES
Patacones de plátano verde
Vegetarian Specialities
BURRITO VEGETARIANO
Verduras a la parrilla, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa chipotle.
ENSALADA SALUDABLE
Lechuga, aguacate, maíz, cebolla roja, tomate seco, espinaca, tomate cherry, aceitunas, aceite de oliva.
ARROZ BAMBú
Arroz al wok , cebollín, lechuga, brócoli, aguacate, pimiento rojo y verde y una deliciosa tortilla francesa en cuadritos
EXPLOSIóN DE VEGETALES EN PASTA DE CURRY TAILANDESA
Receta elaborada a base de curry masaman mae ploy, salteado de brócoli, coliflor, zucchini verde y amarillo con zanahoria y cebolla blanca.
Postres
COPA DE HELADO DE FRUTAS
Helado de vainilla, piña, sandia, banano, fresa y manzana
CREPE DE NUTELLA
Crepe de nutella, banano y fresa, flameado con sirope de chocolate
COPA DE HELADO BAILEY
Helado de vainilla, café, piaza y bailey
BROWNIE CON HELADO
Jugos
JUGOS EN AGUA
Mora, Piña, Lulo, Maracuya, Sandia, Papaya, Melon, Banano.
JUGOS EN LECHE
Mora, Piña, Lulo, Maracuya, Sandia, Papaya, Melon, Guayaba, Banano.
Cocktails
COPA DE SANGRIA
TEQUILA SUNRISE
PIñA COLADA
MARGARITA
COCO LOCO
DAIQUIRI ESPECIAL
CUBA LIBRE
CAIPIRINHA
GIN TONIC BARTENDER
MOJITO
BAR
CERVEZA MICHELADA
5.000 pesos mas, al precio de la cerveza
APEROL SPRITZ
COPA VINO ROSADO
SHOT JACK DANIELS
SHOT AGUARDIENTE
Antioqueño
COPA VINO BLANCO
COPA DE VINO TINTO
Merlot
SHOT WHISKEY
Old parr
POKER
BUDWEISSER
CORONA
CLUB COLOMBIA DORADA
ÁGUILA
refrescos
GATORADE
SODA
AGUA TóNICA
GINGER ALE
Coca-Cola Zero
Coca Cola
botellas
BOTELLA VINO TINTO
Cabernet Sauvignon
BOTELLA JACK DANIELS
BOTELLA DE OLD PARR 750
BOTELLA VINO BLANCO
Sauvignon Blanc
BOTELLA RON MEDELLIN 3 AñOS
BOTELLA BUCHANNAS
18 Años
BOTELLA VINO ROSAD
Finca Las Moras
BOTELLA RON AñEJO + COCA COLA
Ron Caña
BOTELLA VODKA + 4 REDBULL
Absolut
BOTELLA AGUARDIENTE + SODA 1.5 L
Antioqueño
BOTELLA DE GORDONS + 5 TONICAS
700 ML